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辽宁北镇特产美食

2017年12月11日 12:43    点击数:     摘自:北镇    
北镇市隶属于辽宁省锦州市,位于辽宁西部东端,医巫闾山东麓,东距沈阳200公里,西南距锦州120公里,素有“幽州重镇”之称。北镇市是中国著名的“书画之乡”和“粮食生产基地”。北镇因医巫闾山为北方镇山而得名。
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       北镇葡萄:北镇市是闻名全国的葡萄之乡,也是全国最大的葡萄鲜储基地,种植的葡萄有巨丰、玫瑰香、白鸡心、晚红等十多个品种。北镇葡萄具有果形好、糖分高、无污染、质量好、易储藏等特点。北镇市已被国务院农业发展中心、中国农学会、中国特产报社评为“中国葡萄之乡”。


       北镇鸭梨:医巫闾山山麓出产的北镇鸭梨,堪称我国关外的产鸭梨中佼佼者,北镇县是我国东北地区最早栽培梨树的县,迄今为止已有300多年的历史了。此镇鸭梨外形美观,果实为短葫芦形,果个大而整齐,平均单果重130克左右。北镇鸭梨和最大特点是果皮极薄,果肉细嫩,质地酥脆,果汁很多,味道甜美。此镇鸭梨适应性广,抗旱、抗寒力较强,管理得当可年年丰产,其寿命长达70-80年。